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【世界播资讯】涉农药残留超标、微生物污染等问题！28 项食品种类 1961 批次样品不合格

来源：金羊网时间：2022-10-30 18:59:58

(资料图)

文 / 羊城晚报全媒体记者许张超丁玲

实习生朱婉怡

图 / 视觉中国

近日，广东省市场监督管理局发布 2022 年 9 月食品安全监督抽检情况，全省各级市场监管部门针对粮食加工品、调味品、肉制品等 34 项食品种类进行食品安全监督抽检 76545 批次样品，速冻食品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、食品添加剂 6 项食品种类未检出不合格样品，其他食品种类工检出不合格样品 1961 批次，不合格率为 2.56%。

本次抽检的食品种类为粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品，饮料，方便食品，饼干，罐头，冷冻饮品，速冻食品，薯类和膨化食品，糖果制品，茶叶及相关制品，酒类，蔬菜制品，水果制品，炒货食品及坚果制品，蛋制品，可可及焙烤咖啡产品，食糖，水产制品，淀粉及淀粉制品，糕点，豆制品，蜂产品，保健食品，特殊膳食食品，特殊医学用途配方食品，婴幼儿配方食品，餐饮食品，食品添加剂，食用农产品和其他食品。

从抽检食品品种来看，居民消费量较大的乳制品、粮食加工品、肉制品、食用农产品和食用油、油脂及其制品的抽检不合格率分别为 0.12%、0.45%、1.52%、4.23%、0.99%；从抽检样品不合格率来看，食用农产品、餐饮食品、饼干 3 项食品种类的抽检不合格率位列前三，不合格率分别为 4.23%、4.23%、3.70%。

从不合格样品批次的数量来看，食用农产品、餐饮食品、糕点 3 项食品种类检出数量位居前三，分别为 1058、452、110 批次；从检出的不合格项目类别来看，不合格项目占抽检不合格样品总量分别为农药残留超标 23.96%、微生物污染 22.79%、兽药残留超标 14.86%、重金属等元素污染 12.63%、质量指标不达标 11.51%、食品添加剂超范围超限量使用 7.75%。

关键词：食品添加剂食品安全其他食品